Producte local
El que la natura ens regala
L’Empordà ofereix una àmplia varietat de producte local cada temporada.
Ja no és només per salut, pròpia i del planeta, que és recomanable promoure, fer ús i donar suport al producte local i de temporada. Sinó que podríem dir que es tracta d’un tema de gaudir. Les formes i colors que la natura ens regala en forma d’aliment són un espectacle per a tots els sentits.
Fotografies: Anna Pla-Narbona
Gastronomia històries relacionades
Descobreix més
Jordi Roca sempre ha estat el petit dels germans Roca, família dedicada a l’art
culinària, reconeguda mundialment i instaurada a Girona des de sempre
Descobreix més
El Forn de Pa Casa Dalmau, a Rupià, era un dels més antics i tradicionals de la zona, un lloc on trobar el pa de tota la vida