Oli de Ventalló
Echtes Olivenöl
Oli de Ventalló stellt natives Olivenöl Extra her, aus heimischen Oliven und mit traditionellen Techniken.
Die zwischen Olivensäcken geborene und unter uralten Olivenbäumen aufgewachsene Gründerin von Oli de Ventalló folgt der Familientradition durch die Herstellung des besten Olivenöls, unter Verwendung von heimischen Oliven aus der Region sowie unter Einsatz traditioneller Techniken und Verfahren. Die Echtheit dieses Grundnahrungsmittels der mediterranen Küche spürt man am Gaumen nach der Verkostung mit einem Stück Brot.
Bilder: Anna Pla-Narbona
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